Aigéad aspartachis aimínaigéad tábhachtach é a úsáidtear go forleathan sna tionscail bhia, chógaisíochta agus cheimiceacha. Bíonn tionchar díreach ag a íonacht ar cháilíocht an táirge agus ar éifeachtacht iarratais. Faoi láthair, cuimsíonn na teicnící íonú príomhshrutha, bunaithe ar dhifríochtaí i bprionsabail deighilte, na ceithre chatagóir seo a leanas den chuid is mó, agus tá a buntáistí teicniúla féin agus cásanna infheidhme ag gach ceann díobh:
Is é criostalú an teicníc íonú is traidisiúnta agus a úsáidtear go forleathan. Trí pH agus teocht an bhrat choipeadh aigéad aspartic a choigeartú nó tuaslagóirí orgánacha a chur leis, cruthaítear criostail ag baint úsáide as a saintréithe tuaslagthachta. Déantar scaradh agus íonú ansin trí scagachán agus níocháin. Tá an teicníocht seo simplí le hoibriú, íseal i gcostas, agus oiriúnach do tháirgeadh tionsclaíoch ar scála mór. Mar sin féin, má tá go leor neamhíonachtaí san amhábhar, tá gá le próisis pretreatment chun íonacht a fheabhsú.
Tá crómatagrafaíocht malartaithe ian, lena ard-roghnaíocht, ar an bpríomhtheicneolaíocht anois le haghaidh íonú ardchruinneas. Trí úsáid a bhaint as airíonna leictrilít amfaiteireach d'aigéad aspartach, déantar é a dhí-asú le roisín malairte ian faoi choinníollacha pH sonracha, rud a fhágann scaradh ó eisíontais. Cuireann an teicníocht seo beachtas ardíonúcháin ar fáil, rud a mhéadaíonn íonacht an aigéid aspartaigh go dtí os cionn 99%, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach do tháirgeadh táirgí de ghrád cógaisíochta. Mar sin féin, tá costais athghiniúna roisín ard, a éilíonn rialú paraiméadair phróisis chun éifeachtúlacht agus costas a chothromú.
Is réiteach íonú glas atá ag forbairt go tapa é teicneolaíocht scaradh membrane le blianta beaga anuas. Úsáideann sé modúil membrane speisialaithe cosúil le ultrascagadh agus nana-scagadh chun aigéad aspartic a scaradh ó neamhíonachtaí móilíní beaga agus colloids bunaithe ar dhifríochtaí i méid móilíneach. I measc na mbuntáistí atá aige tá -oibríocht teochta an tseomra, tomhaltas íseal fuinnimh, agus gan aon éilliú imoibrí ceimiceach, rud a fhágann go bhfuil sé oiriúnach chun teas a íonú-substaintí íogaire. Úsáidtear go forleathan é faoi láthair i dtáirgeadh breiseán bia ó lár go dtí deireadh. Mar sin féin, éilíonn clogáil modúl membrane cothabháil rialta.
Teicníc a úsáidtear go coitianta is ea leictreafóiréis chun íonú ardchruinneas a dhéanamh sa tsaotharlann. Scarann sé aigéad aspartach ó neamhíonachtaí bunaithe ar an difríocht i rátaí imirce i réimse leictreach, ag baint amach íonacht os cionn 99.5%. Tá sé oiriúnach le haghaidh turgnaimh taighde eolaíoch nó le haghaidh ullmhú méideanna beaga samplaí ardíonachta. Mar sin féin, tá infheistíocht trealaimh shuntasach ag teastáil ón teicneolaíocht seo agus tá cumas próiseála beag aici, rud a fhágann go bhfuil sé deacair freastal ar riachtanais táirgeadh tionsclaíoch ar scála mór. Is minic a úsáidtear é mar mhodh íonú cúnta.
I dtáirgeadh iarbhír, déantar iltheicneolaíochtaí a chomhcheangal de ghnáth chun éifeachtaí íonúcháin a bharrfheabhsú, íonacht, éifeachtúlacht agus costas a chothromú, ag brath ar íonacht na n-amhábhar, riachtanais an táirge agus cumas táirgthe.